Dişeti hastalığınız varsa, greyfurt yiyerek dişeti kanamasını önemli derecede azaltabilirsiniz. Almanyada Friedrich Schiller Üniversitesindeki araştırmacılar, dişeti hastalığı olan kişilerin, iki hafta boyunca günde iki tane greyfurt yediklerinde dişeti kanamasının azaldığını buldular. 58 kişi üzerinde yapılan çalışmada, greyfurtun katılımcıların kanındaki C vitamini seviyesini artırdığı öne sürüldü.
Katılımcılar sigara kullanan ve kullanmayanlardan oluşuyor. Katılımcıların neredeyse hepsininkanında düşük oranda C vitaminivar. Sigara içenlerin C vitamini seviyesi,içmeyenlerin üçte biri oranında. İki hafta boyunca günde iki greyfurt yiyen ve sigara kullanan katılımcıların C vitamini seviyesi yaklaşık iki katına çıktı. Buna rağmen, sigara içenlerin kanlarındaki vitamin seviyesi sigara kullanmayanlardan daha düşük bulundu.
Kandaki vitamin seviyesini belli bir oranda tutmak için düzenli olarak greyfurt tüketmek gerekiyor.
Çünkü vücut vitamini çok fazla miktarda depolayamıyor. Araştırmacılar, asidin dişin üzerini kaplayan mineyi zayıflattığı için katılımcılara greyfurt yedikten sonra dişlerini fırçalamamalarını tavsiye ettiler.
